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秋食柿子三大養(yǎng)生功效:清熱潤肺止渴
信息來源:酒店餐飲人才網(wǎng)   發(fā)布時間:2012-11-29   瀏覽:1426次

 

成熟后的柿子有清熱、潤肺、止渴功效,主治熱渴、咳嗽、吐血等。

未成熟的柿子剝除外果皮,日曬夜露,經(jīng)過1月后,放置席圈內(nèi),再經(jīng)1月左右,即成柿餅。其味甘澀、性寒,有潤肺、止血、健脾、澀腸之功效,主治咯血、吐血、便血、尿血、脾虛消化不良、泄瀉、痢疾、喉干音啞。用法:生食、煎湯或燒存性入散劑。

但脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛者不宜食。如治咳嗽:柿餅燒灰存性,蜜丸,滾水下;治熱淋:柿餅、燈心草等分,水煎日飲;治血淋:柿餅燒灰存性,為末,米飲調(diào)服。剝下的柿皮味甘澀、性寒,有清熱解毒之功效。主治疔瘡、無名腫毒。用法:鮮品貼敷。

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