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西紅柿搭配什么吃能預防癌癥?
信息來源:酒店餐飲人才網(wǎng)   發(fā)布時間:2014-1-26   瀏覽:1659次

 

專家表示,西紅柿的確對男人有好處,能預防前列腺癌,還能改善精子濃度和活力,讓精子強化成為“超級精子”。但是,人們卻錯誤地把精子質(zhì)量、生育能力等同于“壯陽”,并以此認為吃西紅柿能“壯陽”,于是西紅柿就變得神奇起來。

  有些食物所含的微量元素和生物活性,可強精益氣、提高精液質(zhì)量、增強精子活力。但要注意的是,對精子有好處,對壯陽就未必了,而且精子質(zhì)量與性能力也是兩碼事,因此,西紅柿“壯陽”說法過于牽強。

  盡管不能“壯陽”,但西紅柿對男性前列腺、精子的好處是不容置疑的。男性不妨每天都吃一餐西紅柿,最好熟吃。因為茄紅素是脂溶性物質(zhì),熟吃更容易吸收,不過,加熱不要超過30分鐘,否則茄紅素就會被自動分解掉。

  在空腹、大量、生吃西紅柿時,由于西紅柿含有的膠質(zhì)、果質(zhì)、棉膠酚等酸性成分,很容易與膽汁發(fā)生化學反應,凝結成不溶性的塊狀物質(zhì),形成結石。因此有結石體質(zhì)、有家族史、早晨不吃早餐的人要引起注意。

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